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長期熟成古酒
「千年の響」は、選りすぐった純米と黒麹菌のみを原料として造られた「泡盛」を、長期期間貯蔵し熟成させる事によって造られた、琉球泡盛の逸品です。
泡盛は、約600年前、琉球国の大交易時代にシヤム国(現在のタイ国)より伝来された、我が国最古の天然蒸留酒であり、本格焼酎の元祖でもあります。
悠々の歳月の流れの中で育まれ、受継がれてきた伝統の技と杜氏達の職人芸の結晶である泡盛は、長期間貯蔵することによって、まろやかで気品のある風味豊かな味わい深い酒へと熟成されています。
「千年の響」は、当社が自信をもって世におくりだした泡盛の逸品です。自然のうまみとコク、品質を追求しつくしたその味わいは、長期間貯蔵することによって造られ、その琥珀色は、熟成させることによって染み透った自然の色と味であります。
| 品名 | 千年の響 |
|---|---|
| 原材料 | 米こうじ |
| 内容量 | アルコール43度・容量720ml |
| 製造元 | 有限会社今帰仁酒造 沖縄県今帰仁村字仲宗根500 電話:0980-56-2611 |
